10 декабря 2007
Ресурсы и продажа продовольственных товаров в 2004 г.
РЕСУРСЫ И ПРОДАЖА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
в 2004 г.
|
|
Ресурсы
|
Использование
|
|||||
|
всего
|
в том числе
|
||||||
|
производство
|
импорт
|
изменение запасов1)
|
промежуточное потребление
|
продано населению
|
экспорт
|
||
|
Колбасные изделия
тыс. т
|
2050,8
|
1883,82)
|
170,72)
|
+3,7
|
-
|
2036,9
|
13,9
|
|
в процентах к ресурсам
|
100,0
|
91,9
|
8,3
|
-0,2
|
-
|
99,3
|
0,7
|
|
Масло животное
тыс. т
|
614,0
|
314,02)
|
301,83)
|
+1,8
|
150,8
|
456,6
|
6,6
|
|
в процентах к ресурсам
|
100,0
|
51,1
|
49,2
|
-0,3
|
24,5
|
74,4
|
1,1
|
|
Сыры жирные
(включая брынзу) тыс. т
|
649,6
|
378,42)
|
266,3
|
-4,9
|
-
|
642,9
|
6,7
|
|
в процентах к ресурсам
|
100,0
|
58,3
|
41,0
|
+0,7
|
-
|
99,9
|
1,0
|
|
Маргариновая продукция
тыс. т
|
620,5
|
560,5
|
61,5
|
+1,5
|
325,7
|
259,6
|
35,2
|
|
в процентах к ресурсам
|
100,0
|
90,3
|
9,9
|
-0,2
|
52,5
|
41,8
|
5,7
|
|
Масла растительные
тыс. т
|
2613,9
|
1894,5
|
748,0
|
+28,6
|
1472,3
|
879,5
|
262,1
|
|
в процентах к ресурсам
|
100,0
|
72,5
|
28,6
|
-1,1
|
56,4
|
33,6
|
10,0
|
1) На 1 января 2005 г. объем товарных запасов в организациях розничной торговли составил 200,4 млрд. руб., что в товарной массе на 11% больше, чем было на 1 января 2004 г. Уровень запасов в днях торговли в течение 2004 г. сохранялся на уровне 34-36 дней, на конец декабря 2004 г. он составил 32 дня.
